果蔬贮藏保鲜方法归纳起来,主要有常温贮藏、冷藏、气调贮藏、化学贮藏、减压贮藏和辐射贮藏等方法。在上述几种贮藏保鲜方法中,应用最广泛、最简便和最有效的是控制气体成分的气调贮藏方法。把硅橡胶薄膜镶嵌在塑料袋或塑料大帐上,成为透气窗。由于硅窗具有较大的二氧化碳和氧气透气比,它会自动把塑料袋或塑料大帐内的氧气和二氧化碳的浓度调节在一定范围内,从而有效地抑制果蔬的新陈代谢作用,达到延长贮藏期和保鲜的目的。 孙悟空越听越有趣,对长臂老猴道:“他们这些猴孙们真有福气,四时都有水果受用。俺老孙当年要是有这么多的奇珍异果享受,也犯不着去蟠桃园偷摘仙桃吃,以致后来被那如来老头压在五指山下,没吃没喝的受了五百年的苦。” 长臂老猴道:“这些管理人员不但给我们猴孙们许多新鲜水果吃,还在花果山上搞了许多农业科学试验,种了许多柑橘树和橄榄树,听说是用了叫什么氯甲基硅烷的药剂来调节植物的生长特性,对柑橘的保花保果增加产量很有帮助,好让我们早日吃到水果。” 犀利空接过长臂老猴的话头补充说道:“这是一类广谱的有机硅植物生长调节剂,它还能刺激烟叶、大豆和小麦的生长。除了有机硅植物生长调节剂外,还有一种叫做氟硅唑的有机硅农药,活性高,药效长,毒性小,这种有机硅超高效的杀菌剂,用量只要1.0 X 10-4就可百分之百控制黄瓜白粉病、苹果黑星病、花生早期褐斑病和小麦叶锈病的发生。” 长臂老猴抢着又说:“他们还有一种叫做什么高斯引诱剂硅橡胶片的,我看见他们把它们放在树上和田间里,用来诱杀红铃虫,效果可好啦,不怕日晒雨淋,我们每天都能见到死了不少虫子。” 犀利空道:“这是利用硅橡胶具有透气性可以缓慢释放农药的功能,将高斯引诱剂包覆在硅橡胶薄膜内。高斯引诱剂是一种对红铃虫雄蛾具有强烈引诱作用的农药,它可以通过硅橡胶的膜壁缓慢地释放出来,不但引诱效果稳定,而且药效长久。” 孙悟空十分感慨地说:“我当初外出求师学艺才三年,水帘洞就被牛魔大王妖精糟蹋得不成样子,弄得你们离家散宅,没吃没喝,无家可归。想不到这次我离开花果山一千多年,你们倒是平平安安、稳稳当当地走过来了。” 长臂老猴道:“这要感谢人类对我们猴类的关怀,他们已把花果山列为自然保护区,不许任何人来狩猎,四周山顶上还布有雷达监控,没有什么妖怪敢来欺负我们。” 长臂老猴接着又说:“这里的管理人员对我们可好啦,简直把我们当成宝贝,天天给我们送吃送喝的,还做了许多玩具、秋千、单杠、双杠、铁索桥给我们玩耍,教我们跳舞、耍杂技、窜火圈,有趣极了。不仅如此,他们还在花果山上专门设了一个动物诊所,给我们猴类的许多徒子徒孙们治好不少病。” “这里的医生医术真高明。”一只小猴过来汇报:“那次我和几个兄弟在比赛爬铁索桥时,不小心摔了下来,把骨头都摔断了,管理处急忙派人把我送入医院,先用X光进行透视,发现是骨折后给我植入硅橡胶弹性腻子,没几天骨头就长起来了。” 另一只瘦猴插嘴道:“大王,我因患有风湿性心脏病住院,他们给我检查后说是二尖瓣已部分缺损和钙化,就给我换上一只硅橡胶人造心脏瓣膜。他们还说我太瘦,怕我受不了长期打针的疼痛和怕引起感染,还特地为我设计了一种硅橡胶输药泵,把它植入到我的皮下,说是这种药泵会自动慢慢释放出每天所需的药剂量,毋须再吃药打针,真是神奇,我的心脏病果然被治好了,活到今天仍好好的,要不然就见不到大王了。” 瘦猴话犹未了,继续说道:“我在住院期间还亲眼看见他们给一只坏了眼睛的大熊猫做手术,他们把一种极微小的硅橡胶眼球巩膜海绵植入大熊猫眼中,熊猫的眼睛很快就恢复光明。” 长臂老猴道:“这犀利亚圣可真够神通的。我这个上千岁的老猴身体别的还好,就是牙齿全脱落了。他们给我装了一副假牙,开头觉得很不舒服,不能吃硬东西,后来他们给我安上了硅橡胶软衬垫,假牙就不再松动了,现在咬起东西来一点也不感觉到痛。” 原来,硅橡胶具有优良的化学稳定性和生理惰性,无毒无味。因此在医疗卫生行业上,可制成各种人造器官,如人工皮、人工脑膜、人工喉头、人造鼓膜、视网膜植入物、人工指关节、人工心脏瓣膜等。目前约有50多种器官可供临床使用,实现了人类一直梦寐以求的“备件医学时代”,使人体器官坏了也能像钟表零件一样随时更换,以达到救死扶伤、挽救垂危病人的生命。 孙悟空看到最跟前一张桌子上,坐着一群肥墩墩的小猴,个头一样,摸样也十分相像,便问他们是不是亲兄弟,今年几岁了,父母可好。 “报大王,我们这些弟兄都不是从娘胎里出生的,而是从玻璃试管里培养出来的。” 孙悟空听后哈哈大笑起来:“有趣,有趣。俺老孙和犀利亚圣是从石头变出来的,你们竟然是从玻璃瓶里培养出来的。玻璃也是用硅石做成的,看来你们与俺和犀利亚圣有亲缘了,哈!哈!” 犀利空解释道:“这些小猴是采用冷冻精液进行人工授精培育出来的。人工授精是先把公猴的精液用液氮贮存在摄氏零下196度超低温中,经数十天或数百天后慢慢解冻,然后置于玻璃试管中与母猴的卵子进行授精。人工授精的方法要求贮存精液的玻璃器皿必须具有优异的耐水解和抗分解性能。利用有机氯硅烷与玻璃表面的硅羟基反应,生成一层牢固的硅油薄膜,就可大大提高玻璃的耐水解性能,从而降低玻璃壁对精液的分解作用,而且从这种硅酮化的玻璃容器中倾出精液时,瓶内不会残留任何残余精液,且不会因精液沿外壁流下而造成损失。因此,合成出来的小猴个头、重量都一模一样。” 孙悟空大悦,他对犀利空说:“我当初只是钻入到铁扇公主的肚皮中,想不到你打入到我们家族的内脏里了。” 看到子孙们繁衍,个个体格骠壮,心里十分高兴。他举起酒杯,对犀利空说:“我代表我的家族敬你一杯,感谢你救了我族无数孙儿的命,医好许多孙儿的病,现在我提议,为我们猴类的兴旺发达干杯。” “干杯!干杯!”台下响起一阵阵玻璃杯的撞击声。 长臂老猴道:“大王要是不嫌这里吵闹,就搬回花果山水帘洞住吧!” “欢迎大王移驾花果山!欢迎大王移驾花果山!”众猴子们嚷着。 孙悟空对着众猴子说:“你们的好意我心领了,俺已是佛教体制中的神,不像当年那么自在随便,爱怎么的就怎么的。探亲完毕,俺还得回到斗战胜佛岗位上去上班。现在河清海晏,妖魔鬼怪遁迹,俺的这个孙悟空在下届再也没有用武之地,乐得放下金箍棒,立地成佛去了。倒是犀利亚圣很自由,他的这个‘孙悟空’称号是人民大众封的,更贴近社会,更贴近人民。从此后,你们就拥戴他做大王吧,让他的这个‘孙悟空’回到花果山,在下界实实在在地为中华民族的复兴和四化建设做实事。” “欢迎犀利亚圣做我们的新大王!”长臂老猴带头高呼,台下众猴子们一致鼓掌欢呼拥护,好不热闹。 孙悟空和犀利空走下台来,与猴孙们互相碰杯。所到之处,都围着一群猴子问长问短,秩序有点乱。 这时,长臂老猴走了过来,对众猴子说:“大王游历西方诸国,博古通今,一定有许多趣闻奇事,大家各就各位安坐下来,请大王给我们讲讲故事,好不好?” “好!好!好!”“欢迎大王给我们讲故事!”众猴子大声嚷嚷。台下猴头攒动。 孙悟空拍拍手,招呼猴子们坐下来,然后说:“好!好!我就给大家讲个故事吧!”众猴子听后欢欣雀跃,把孙悟空和犀利空团团围在中间。 孙悟空说道:“关于俺护送大唐和尚唐僧取经的故事,已被淮安才子吴承恩写入《西游记》,还拍成电视剧,你们都耳熟能详,无甚奇闻可谈了。我今天就给你们讲讲工业孙悟空的故事吧!” 于是,孙悟空就把犀利空如何出世,如何上天入地、穿云破雾,在工业世界到处大显神通的故事说给猴子们听,就像我们前面所叙述的一样。这个故事,后来被一位科技工作者,编入一本叫做《有机硅应用》的书。 (全文终)
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