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硅胶蛋糕模使用过程中常见的问题解答

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宏道 发表于 2016-7-24 16:57:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
硅胶行业的发展,硅胶制品在厨具方面也广泛应用着,如硅胶蛋糕模,硅胶蛋糕模是用食品级硅胶原材料制作而成的一种高温烘烤的硅胶模具,是属于硅胶制品中硅胶厨具的一种,可以用来做蛋糕、pizza、面包、慕思、果冻、调理食品、巧克力、布丁、水果派等。
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但是在硅胶蛋糕模的使用过程中,由于可能对硅胶蛋糕模不熟悉会碰到一些问题,下面笔者针对一些常见的问题进行分析解答。   
1.清洗烤盘,不要用磨蚀皂和洗刷物品清洗这样会对硅胶蛋糕模造成损害,在清洗过程中,浸泡在有肥皂的温水中擦净或使用洗碟机是很安全的。   
2.微波炉使用,可以直接把烤盘直接放在你的微波炉中间或者转盘上。      
3.冷却时间,烤盘从烤箱移出来后冷却时间很短。     
4.烤盘变形问题,由于是硅胶制品的一种,能够在弯曲后很快变回原形。
5.制冷烹饪,硅胶烘烤模具是很好的制冷烹饪,像果子冻,冰激凌和冰冻 甜食。
6.烤箱里中使用,把烤模放在焙烤浅盘这样容易从烤箱随意放置和移动。确定均匀地在烤盘上抹黄油烘烤时间稍微比金属烤盘短点一直按照涂油于底盘的烹饪用法说明烤盘从烤箱中移出来后,允许在烤品完全冷却前把烤模移开。烤盘需要大约二分钟的时间冷却才可以触摸。从烤盘移走蛋糕或松饼时,使其倒转,专心的用力压底盘。
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      综上所述,硅胶蛋糕模耐高温虽然具有易清洗 、寿命长 、柔软舒适、环保无毒 等优点,但是在使用过程中ES硅胶制品厂建议要注意对硅胶蛋糕模进行保护,如不能用磨蚀皂和洗刷物品清洗及把锋利的东西和烤盘放在一起,这些都会对硅胶蛋糕模造成损害。


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