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硅胶垫用来蒸包子都没害处,安全环保请放心

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互信恒科技 发表于 2013-12-10 15:50:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
 硅胶垫用来蒸包子都没害处,安全环保请放心    
     最近,有细心的上海市民发现,市区的旺比包子店用类似塑料的垫子垫在蒸笼里蒸包子。吃了这种包子,会不会对人体产生影响呢?
  上海旺比食品管理公司福州区负责人曹先生说,这是硅胶垫,用这种垫子蒸的包子可以放心食用。对此,专家认为,硅胶具有稳定性,如果确定硅胶垫具有QS标志,可以用来蒸食物。
市民:硅胶垫蒸包子能吃吗?
  市民许先生家住达明路,小区附近就有一家旺比包子店,每天早晨他都在这家店买包子当早点。近日,他无意中发现包子店蒸笼里垫的不是常见的白布,而是类似塑料的东西。“怎么用塑料垫子蒸馒头呢?这馒头能吃吗?”许先生有些疑惑。
  19日,记者来到这家包子店,发现蒸笼里的垫子有两种,一种是比较厚的条纹垫,一种是薄的圆孔垫,与塑料膜类似。“这是硅胶垫,比较干净,包子不容易破皮。”一名店员告诉记者。记者问这种垫子在哪里可以买到,店员说是总公司统一发的。
  记者随后咨询了上海旺比食品管理公司福州区负责人曹先生。他回复说,这种硅胶垫是去年刚出来的新产品,是上海总公司统一发放使用的,上海500家旺比包子店都在使用。
“这与高压锅里面那层胶圈的材料是一样的,高压锅煮饭没问题,这种垫子蒸的包子也是可以放心食用的。”曹先生说。

专家:好的硅胶垫没问题
  记者查询了一下,硅胶的化学性质比较稳定。那么,硅胶垫可以蒸包子吗?福建农林大学研究食品安全的宁迁老师认为,硅胶具有稳定性,可以在-60℃至 250℃之间保持稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。蒸包子的温度大约在100℃,应该是没有问题的。但是硅胶垫属于加工品,不好确定其成分完全是硅胶还是加了其他化学物质,因此最好确定这种硅胶垫具有“QS”标志。
  厦门大学化学化工学院从事食品工程研究的陈老师也告诉记者,目前还没有硅胶在高温下使用有毒的数据。
商家:统一进货来源正规
  记者发现,网络上售卖的不粘硅胶蒸笼垫每片的价格在1元至50元不等,商家大多介绍如何好用,甚至打出“耐强酸”的宣传语。而对于产品是否有“QS”标志,鲜有商家提及。
据业内人士介绍,硅胶原料价格不一,普通的1克在0.023元左右,气相胶1克在0.034至0.07元之间,好的进口胶1克在0.038至0.08元之间。这只是原料价格,还没有加硫化剂、色母等辅料,如果做成成品,1克价格0.09元至0.2元之间,具体价格主要看生产工艺如何。
  远大电子的硅胶垫原料优质,设计生产合理环保,可用于大多数行业。

本文由远大硅胶原创,转载请注明:中山远大电子配件厂

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惰潴仔 发表于 2013-12-10 19:03:38 | 显示全部楼层
中山远大???

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ygy1967 发表于 2013-12-11 15:59:36 | 显示全部楼层
呵呵                             

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 楼主| 互信恒科技 发表于 2013-12-13 17:06:53 | 显示全部楼层
嗯嗯是的,哥们,我们是专业生产硅胶垫的哦,{:soso_e152:}

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blueblack 发表于 2013-12-16 14:57:04 | 显示全部楼层
互信恒科技 发表于 2013-12-13 17:06
嗯嗯是的,哥们,我们是专业生产硅胶垫的哦,

呵呵 需要胶料吗?我做瓦克胶的,价格肯定好

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