多项研究：咖啡是否真的可以预防糖尿病

近年来许多科研工作者对咖啡的药理活性进行了深入的研究。初步确定咖啡降血糖的机制可能在于咖啡因和绿原酸。
    根据多项研究，我们可以了解到咖啡可以防治糖尿病确实有科学依据。正如悉尼大学乔治国际健康研究中心副教授哈士利(RachelHuxley)说：“我们有充分的数据证明， 喝咖啡(包括无咖啡因的咖啡)能有效降低患2型糖尿病的风险”。{:soso__17399279712352231896_1:}