Verenium公司开发出新的谷物乙醇酶

新一代纤维素乙醇技术和高性能特种酶开发商Verenium公司于2010年2月12日宣布，开发出新的高活性谷物乙醇酶Xylathin，它可大大提高从谷物生产燃料乙醇的经济性。Xylathin酶可快速破解谷物如小麦、黑麦和大麦中存在的一种化合物木聚糖，并可大大降低糊状物粘性。    这种能快速活化的酶可使生产在短停留时间内完成，并可减少酶的用量。Xylathin酶也可使谷物水保持度减少，从而可降低对谷物干燥所需的能量。Xylathin酶在宽的温度和pH范围内均很有效，从而使乙醇生产商提高了操作灵活性，并可大大降低加工成本。
    Xylathin酶的主要市场在欧洲和加拿大，这些地区是将小麦加工成燃料乙醇的全球最大地区。Verenium公司及其分销合作伙伴Add食品服务公司已开始于2010年第一季度直接向小麦乙醇生产商销售Xylathin酶。